不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，嘉義精品咖啡禮品推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可高雄冷泡咖啡網友推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而臺南衣索比亞咖啡禮盒推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，彰化阿里山咖啡推薦品牌它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 基隆哥倫比亞咖啡禮盒推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。臺南肯亞咖啡評價分享飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
我家的小金魚 文/楊韞瑋 星期天下午，爸爸、媽媽在星期天市場給我買了四條活潑可愛的小金魚，我特別高興。 這幾條小金魚姿態不一，顏色各異，漂亮極了！一條是黑色的，眼睛大大的，嘴巴小小的；一條是紅色的，眼睛小小的，尾巴是四瓣形的，我給它取名叫“小紅花”；一條渾身都是金色的，尾巴像一把扇子；一條是個頭最小的，它黑紅相間，眼睛長在頭頂上，好像整天望著天一樣，我給它取名叫“望天魚”。 一天晚上，我正準備睡覺的時候，聽到異樣的聲音，我急忙跑出房間，來到魚缸前一看，原來是小金魚們在玩“泡泡大戰”，它們鼓起大肚子一起吐出泡泡，向對方發起猛攻，還有一條小金魚趁其他的同伴不注意，來了個“背后偷襲”，它連發幾個泡泡攻擊另外3條小金魚，但是，被其他小金魚的尾巴給打破了。于是，偷襲的那條小金魚面對面來了個泡泡“機槍”，另外3條小金魚一起抵抗。正在它們交戰的時候，我對它們說：“別吵了，否則就會把你們搬到陽臺上去哦！”它們好像聽懂了我說的話，果然不吵不鬧了。每次我給它們喂食的時候，它們總是一起向我游來，好像在說：“主人，我們都餓了，快給我們喂食物吧。”我把魚食撒到魚缸里，它們就爭先恐后地向食物撲去。看著它們狼吞虎咽的樣子，我非常高興。小金魚給我帶來了無限的樂趣，我喜歡我們家的小金魚。 小金魚 文/郭宸瑞 一天，爸爸帶我買了六條小金魚，有紅顏色的、黃顏色的，還有黑顏色的，個個都很活躍，好看極了。 紅顏色的金魚最奪目，除了透白透白的尾巴和薄而透明的魚鰭，別的地方都火紅火紅的，十分惹人喜愛。黃色的金魚，黃澄澄的，整個身子都金燦燦的，誘人極了。黑色的金魚最奇特，除了白剪子似的尾巴，別的地方全是黑的，竟然連肚子也是淡黑色的，十分與眾不同。 我靜靜地觀察著，發現每次給小魚喂食，總是紅色的小金魚第一個來，它身手敏捷，活潑可愛，所以我最喜歡它。吃完食兒，它們就你追我趕，像是在打鬧，又像是在做游戲，好不快活。小黑魚最淘氣，總是用剪刀似的尾巴甩魚缸里的那棵假樹苗，似乎不把樹苗甩倒就不罷休一樣，好笑極了。 我還發現，小金魚的尾巴只要一擺，魚頭就會迅速地改變方向，就像汽車的方向盤似的。我想，如果魚沒有了尾巴，一定就像汽車沒有了方向盤一樣，不能轉彎了。 小金魚們一會兒潛入水底，一會兒又浮上水面。我問媽媽：“小魚為什么既能輕松地潛入水底，又能輕巧地浮上水面呢？”媽媽告訴我，魚身體里有一個鰾，鰾里裝滿了空氣，浮力增大，魚就浮上水面；排出鰾里空氣時，浮力減少，魚就能輕松地潛入水底。媽媽還告訴我，魚的尾巴一甩一甩的，除了可以幫魚調整方向，還可以把污物清理到水底，這樣，水就又變得清澈了。 小金魚一天天地長大，越來越健壯，我也一天比一天更加喜愛我的小金魚了。 可愛的小金魚 文/夏子涵 最近在我家的魚缸里新增了一群可愛、頑皮的新“居民”——小金魚。 小金魚的長相十分獨特，它的頭上長著許多金燦燦的小疙瘩，好像是專門為它設計的搞怪而漂亮的發型，在它的身上穿著一件金光閃閃的衣服，好像一個翩翩起舞的小舞蹈家在水里跳著優雅的舞蹈，尤其是它那像扇子一樣的尾巴，在水里扇來扇去，扇來了水里的清涼，真惹人喜愛。小金魚的背上有一個金黃的背鰭，別小看這背鰭，它可是保證小金魚平衡的一種不可缺少的工具。 有天晚上，我來到魚缸前看望魚缸里的新“居民”，突然，我大聲喊道：“媽媽，快來，小金魚死了”，媽媽急匆匆跑過來看著小金魚，笑瞇瞇地對我說：“小金魚睡覺了，它睡覺時是睜著眼睛的。” 它為什么睡覺都是睜著眼睛的呢？我帶著這個問題查找了許多相關資料，最后，我終于明白了，原來金魚沒有眼瞼，所以它睡覺時是無法閉上眼睛的。我還要告訴大家一個秘密，所有的魚類都是高度近視眼呢！ 這就是我家的新“居民”，每天看著頑皮的它們在水里散步，真是一件開心的事情。 金魚和水缸 文/張洲愿 老爺爺有一條美麗的金魚，養在一個沙土燒制的水缸里。每個看了的人都說：“這么漂亮的魚，養在這種土缸里，真是太不相配了！”老爺爺只是笑了笑，什么也沒說。水缸里的金魚聽見了，得意地對水缸說“你可真丑啊！看看我多美麗，我住在這里，算是你的榮幸了！”水缸默默無語。 過了幾天，老爺爺突然生病住院了，全家人都忙著照顧老爺爺，沒有人幫魚換水，水漸漸變臭了，魚兒對水缸說：“你可真是的，看，你的水都把我弄臟了，一身的臭味，人們都不理我了。”水缸還是默默無語。 又過了幾天，老爺爺還沒有回來，魚兒快翻白肚皮了，它有氣無力地對水缸說：“我快死了，你也會被老爺爺遺棄的。”水缸仍然默默無語。 天冷了，下雪了，老爺爺終于出院了，家里的老奶奶看到了死去的魚兒，把魚兒和臭水一起倒進了下水道。老奶奶把水缸洗干凈，用來腌菜，水缸又開始了新的工作。 這個故事告訴我們：有一些東西雖然表面普通，卻很有用處，就像那只看起來土里土氣的水缸；有一些東西雖然外表美麗，但它只有觀賞的價值，就像那只驕傲的金魚，可憐它到死也沒有明白這個道理。 小金魚找媽媽 文/姚瑤 一天，在海洋深處傳來一陣陣的哭聲。一只小海龜順著哭聲的方向找去，原來是一條小金魚在那里傷心地哭。小海龜問道：你為什么哭呢？小金魚說：我和媽媽走散了。小海龜聽了很是驚訝！就對小金魚說：“別哭，別哭，我帶你去找媽媽好嗎？”小金魚連忙點點頭說：“好的，好的，謝謝您小海龜！” 小海龜帶著小金魚游呀游，游到了蝴蝶魚的家，小海龜問：這是你的媽媽嗎？小金魚說：她不是我媽媽，我的媽媽身上有白色的花紋。小海龜帶著小金魚又游呀游，來到了刺蓋魚的家，小海龜問：這是你的媽媽嗎？小金魚說：不是的，我媽媽身上的顏色是紅色的。小海龜又帶著小金魚游呀游，來到了小丑魚的家，小海龜問：這是你的媽媽了吧？小金魚說：不是的，我們的家不住在海葵里。他們游到了一個珊瑚旁時，看到一個紅色帶有白色花紋的金魚游了過來，這是你的媽媽嗎？小海龜問。小金魚高興地說：是的！是的！她就是我的媽媽。說完就向媽媽撲了過去。小金魚依偎在媽媽的懷里，對小海龜說：“謝謝您幫我找到了媽媽。”小海龜笑了笑說：“不用謝，我們可是好朋友哦。”這時小金魚的媽媽也來了，小海龜還沒有來得及告訴媽媽事情的經過，金魚媽媽就連連夸獎小海龜說：“你是一個樂于助人，有愛心的好孩子。” 小金魚和小海龜開心的在一起游玩。天慢慢變暗了，夜色也漸漸深了，小金魚道別了小海龜，他們都和自已的媽媽開開心心地回家去了。 捉金魚 文/何宸希 大家都見過小金魚吧？前不久，爺爺也幫我買了幾條五顏六色的金魚，它們非常可愛，活潑得像頑皮的小孩子。我開心極了！ 小金魚在我的細心呵護下漸漸地長大了。看它們在魚缸里自由自在地游來游去，我就想逗逗它們。我從陽臺上拿來一個小網兜，放進水里想嚇嚇它們，誰知道它們竟然無動于衷，一點都不害怕。這下可把我氣壞了，于是我握住手柄朝著其中一條金魚撈去，誰知道它竟然從網兜下溜走了。一計不成，又生一計，我又悄悄地，趁它不注意的時候從旁邊撈。哈哈，這下逃不走了，我一下子抓住了兩條呢！可它們就像說好的一樣，在網兜里亂蹦亂跳地掙扎，身上的水濺得我滿臉都是。最后，趁我不注意，“撲通”一下，居然又跳下了水。唉，弄得我前功盡棄！ 吸取了剛才的教訓，我打算撈一條文靜點的。就在這時，我想到了一個好辦法，先用魚餌去引誘它們，再趁它們不注意的時候，來個突然襲擊。想到這，我便開始行動了，我拿了些魚餌放在一條比較文靜的小金魚附近。看，它果然朝著魚餌游過來了，趁它正吃得津津有味的時候，來了個突然襲擊，終于被我撈到了。看著它在網兜里活蹦亂跳地掙扎著，我被逗得哈哈大笑，小金魚終于成了我的俘虜，看它再也神氣不起來了！ 調皮的小金魚給我帶來了很多快樂，我對它更是精心呵護，每天按時喂養，還時不時去看看它們好不好，漸漸地小金魚和我成了非常好的朋友！ >>>更多美文：好文章
你若愛上一個人，你就得包容他（她）的全部缺點。如果不愛，那就要當機立斷，不要藕斷絲連。 愛一個人，就要為一個人的付出無怨無悔。不要等到結婚以后再傷痕累累，既然做出了決定，就不要后悔當初的選擇，要義無反顧地去面對所有，改變自己，接納現實。任何人都不是凡人，都要面對生存、生活、生命的持續，都要建立一個溫馨的家庭，都要走好自己腳下的路。不管父母有多強大，靠自己才能真實富有。感情的事情，不能勉強，一定要把對方了解透，知根知底是最好，患難見真情更牢固。路遙知馬力，日久見人心。 年青人談戀愛，要有一顆淡定的心，不要急于草率地進入到相見恨晚的地步。要擺正位置、當好角色，一步一個腳印，要從“溫水煮青蛙”中得到一些啟示。 有人說，愛一個好難；也有人說，愛一個人并不難。凡事都有兩面，對于相愛的人來說，一切事都不是難事；對于不愛的人或找不到真愛的人來說，一切事都是難事。人生就是這樣，要不然怎么叫做人生呢。佛悟，提到婚姻：“破鍋自有破鍋蓋，啥人自有啥人愛。”愛一個人，不需要任何理由，你中有我，我中有你，誰也離不開誰。這是一種深思，這是一種境界，這是一種傾心，這更是一種愛慕。 但愿相愛的人，都能終成眷屬。我對相愛的人要說，既然走到一起，就得好好珍惜。相互要多一些理解，少一點抱怨；多一些溫柔，少一點粗暴；多一些幫助，少一點阻礙；多一些堅持，少一點計較；多一些信任，少一點猜疑。做到大丈夫只可直中取，不向曲中求，不跟女人一般見識，胸中要有大志，心中要有大度。 了解一個人，不是簡單地看小說，而是要從自己的心里出發；愛一個人，不是光顧對方的容顏，而是要從自己的內心權衡利弊地告訴自己，是否真愛這個人。這個人是不是你一生中最想要的人，能與你一同過日子、陪你走到底的人。愛一個人，不要為自己虛偽進行包裝，要顯露真實的全部，展示在對方面前，以免到頭來會造成一定的傷害。要用你的真心來表達對方，用你真誠的言語打動對方，與對方進行友好的溝通和對話，加深進一步的熟悉對方。 男歡女悅，人間男女談愛是常態。一個真正的家，必須有男女雙方的結合。有家才有溫暖，有家才有寧靜，有家才有舒適，有家才有幸福。人人離不開家，家是港灣、家是情懷，家是一付重擔、家是一份責任。 只有默默地付出，不斷地完善自己，讓自己才能有一個溫馨的家。世上的愛情，只有男女雙方的彼此相愛，才能稱得上是真正的完整意義上的愛情。 俗話說：“男大當婚，女大當嫁”婚姻是人類生活中最恒久、最普遍的現象。男女雙方婚姻不應該被忽視，要慎獨慎微，要全面客觀地看清自己，真實的了解對方。知己知彼，才能百戰不殆。做到真心實意的去愛一個人，讓彼此的心永不孤單。（郭三佳） >>>更多美文：愛情散文
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